釣キチちゃんの・・・
「喰っちゃあいかんのか?」
釣り好き釣キチガイの元サラリーマンがお送りする・・
変 食 探 訪 !
2011年04月29日
ハタハタ寿司
「喰っちゃあいかんのか?」へようこそ!
今日の食材は 「ハタハタ押し寿司」です。
600円です。
秋田と言ったらハタハタか?
中には4つの握り寿司状のものが4つ入っている。
普通の押し寿司的な内容かと思っていたので、ちょっと不思議な感じだ。
感覚的には、酢飯のでかい握り寿司。
ご丁寧に個包装されている。
原材料は下の画像参照。
それにしても、1個150円か。
高いな。
ま、ナポリタンで750円取られるよりはマシか?
ほんと、出張って無意味にお金が掛かる。
そのお金と調理場さえあれば・・・
相当いいもん喰える。
さ、グチはこのくらいにして、早速頂く。
もんぐもんぐ・・・・
皮が硬くないね。
おいらが作る場合、皮目に包丁入れたりするんですが。
加熱しとんかの?
酢飯はやや酸味がきつく甘みも強い。
保存性向上の為か?
ハタハタの風味が感じられないのが残念。
目をつぶって食べたら、ハタハタってことが分からない。
ま、決して不味くはありません。
でも、特別な味わいも無いです。
レシピブログに参加しました!
ありきたりかい?
刺身のこと知りたかったら、これを読むべし。
さしみの科学―おいしさのひみつ (ベルソーブックス)
探せば図書館にもあると思うよん。
下記↓から他の家庭料理や男の料理のブログが探せます!
料理、旨いもん大好きな方は必見!
カテゴリー別になっていて、好みのブログが探しやすいです。
一度ご覧になった方も、応援でクリックしていただけるとうれしいです!
←クリックしてみなっせ!
皆さんいろんなブログを作成されてます。
参考になりますよ!
@latesjp からのツイート